Nova Meliani's Cooking Recipe

Bahan-bahan:  1. Mentega 110 gr 2. Gula halus 100 gr 3. Tepung terigu 170 gr 4. Telur 2 butir 5. Vanilla 1 sdt 6. Baking powder 1 sdt 7. Susu cair UHT 120 ml 8. Susu kental manis putih 1 sachet 9. Minyak goreng 1,5 sdm 10. Chocochip Cara membuat: 1. Masukan mentega dan gula halus, aduk menggunakan spatula sampai menyatu. 2. Lalu masukan tepung terigu, dan baking powder ke dalam adonan (diayak menggunakan saringan). 3. Masukan telur, vanilla, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. 4. Masukan susu kental manis, susu cair UHT, dan minyak goreng aduk lagi sampai tekstur lembut. 5. Masukan ke cetakan kue, beri topping chocochip atau sesuai selera.  6. Panggang di suhu oven 170°C selama 25 menit. 7. Sajikan!

Bahan-bahan yang dihaluskan: 1. Bawang Merah 5 Siung 2. Bawang Putih 4 Siung 3. Cabe Rawit 6 Buah 4. Minyak Goreng secukupnya (Haluskan menggunakan blender) Bahan-bahan: 1. Udang Windu 10 ekor (cuci bersih, taburi jeruk nipis/lemon)  2. Jagung manis 1 buah 3. Bawang Bombai ½ Butir 4. Cabe Merah Teropong 1 Buah 5. Sereh 1 Tangkai (digeprek) 6. Daun Salam 2 Helai 7. Jahe 2 Ruas Jari (digeprek) 8. Saus Tomat 2 sdm 9. Saus Sambal 2 sdm 10. Saori Saus Tiram 2 sdm 11. Lada Bubuk 1 sdt 12. Gula 1 sdm 13. Garam ½ sdm 14. Air 100 ml Cara Membuat:  1. Rebus jagung sampe matang. 2. Rebus udang selama 2 menit di air mendidih. 3. Tumis bahan² yang sudah dihaluskan sampai harum. 4. Masukan sereh, daun salam, jahe, cabe merah teropong dan bawang bombay. 5. Masukan udang dan jagung. 6. Masukan air, saus tomat, saus sambal, saori saus tiram, lada bubuk, gula, dan garam, aduk rata. 7. Koreksi rasa, sajikan!